Ingredienti per 2 persone:
1 confezione di wurstel quelle piccole
1 zucchina marinata e tagliata a tocchettini
3 cucchiai di passata di pomodoro
200 gr. di chitarrine fresche
olio q.b.
sale q.b.
cipolla 1 spicchio
Mettete in una padella a rosolare la cipolla con l'olio e aggiungete di seguito le zucchine e mezzo bicchiere d'acqua.
Quando il sughetto di cottura sarà semi asciutto aggiungete i wurstel tagliati a tocchettini semispessi e di siguito la passata di pomodoro.
Quando le chitarrine saranno arrivate a cottura mettetele ad amalgamare e mantecare nella padella del sughetto. A fuoco alto per 1 minuto.
Buon Appetito!
1 confezione di wurstel quelle piccole
1 zucchina marinata e tagliata a tocchettini
3 cucchiai di passata di pomodoro
200 gr. di chitarrine fresche
olio q.b.
sale q.b.
cipolla 1 spicchio
Mettete in una padella a rosolare la cipolla con l'olio e aggiungete di seguito le zucchine e mezzo bicchiere d'acqua.
Quando il sughetto di cottura sarà semi asciutto aggiungete i wurstel tagliati a tocchettini semispessi e di siguito la passata di pomodoro.
Quando le chitarrine saranno arrivate a cottura mettetele ad amalgamare e mantecare nella padella del sughetto. A fuoco alto per 1 minuto.
Buon Appetito!
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