1 ceppo d'insalata preferibilmente lattuga
1 mela rossa
emmentaller tagliato a dadini q.b.
pinoli q.b.
sale
olio
aceto di mele
Lavate l'insalata e la mela,tagliate sia l'insalata che la mela.
La mela va tegliata a fette senza levare la buccia e aggiungete il formaggio tagliato a dadini,i pinoli.
Una volta arrivati ad aggiungere tutti gli ingredienti,iniziate a condirla:sale,aceto di mele e in fine olio d'oliva,mescolate ed la vostra insalata è pronta.
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