60 gr. di orzo perlato
1 patata tagliata a dadini
1 carota tagliata a dadini
1 sedano tagliato a rondelle
Prendete un litro d'acqua,aggiungete tutti gli ingredienti tranne l'orzo perlato che va aggiunto solo quando bolle l'acqua.
Mescolate spesso e dopo circa 30 minuti che avete aggiunto l'orzo perlato.
Buon Appetito!
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