giovedì 3 maggio 2012

PIZZETTE PANCARRE' GUSTI MARINARI

Ingredienti per 2 persone:
5 fette di pane pancarrè
1 confezione piccola polpa di pomodoro a pezzettoni (MUTTI è la migliore a mio parere)
sale q.b.
olio q.b.
origano q.b.
125 gr. mozzarella tagliata a dadini
50 gr. scatoletta piccola di tonno
alici marinate (preparate in precedenza)
carta da forno

Prendete una pirofila di media grandezza e metteteci la carta da forno. Aggiungetevi le fette di pancarrè,cospargete di pomodoro (condito con olio,sale e origano),la mozzarella.
Sgocciolate sia il tonno che le alici marinate e aggiungete nelle pizzette.
Mettete in forno per 10 minuti a 180°C e il piatto è pronto.


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