giovedì 10 maggio 2012

SPAGHETTI CIPOLLA E PANCETTA

Ingredienti per 2 persone:
80 gr. a testa di spaghetti n°5
olio q.b.
sale q.b.
1/2 cipolla tritata
10/15 gr. di pancetta affumicata

In una pentola a parte mettete dell'acqua e poi salatela,in seguito quando bollerà aggiungetevi gli spaghetti e cuoceteli fino a cottura al dente.
A perte prendete una pentola antiaderente,versateci l'olio e la cipolla tritata soffriggetela e aggiungetevi di seguito la pancetta.
Una volta pronti i spaghetti,scolateli e metteteli nella pentola assieme al sugo e lasciate mantecare per qualche minuto.




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