5 pannocchie di mare tagliate a pezzi grossolani
1 barattolo di polpa di pomodoro
1 peperoncino essiccato tritato
olio q.b.
sale q.b.
160 gr. di spaghetti
Cuocete a parte la pasta e scolatola al momento che è al dente.
Prima di arrivare a questa operazione appena descritta vi consiglio di preparare il sughetto.
Prendete una padella preferibilmente antiaderente e metteteci un filo d'olio d'oliva,le pannocchie di mare a rosolare leggermente con un po' d'acqua di seguito aggiungete la polpa di pomodoro e qualche pizzico di sale.
Quando sarà ben cotto aggiungetevi il peperoncino.
Una fatta questa operazione mettete a la pasta a mantecare.
Buon Appetito!
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