TRIS D'ANTIPASTI NATALIZI

Ingredienti:
MELANGANE GRIGLIATE SOTT'OLIO Vds. ricetta 117°

MINI SPIEDINI
4 stuzzicadenti
8 acini di mais dolce cotto al vapore
8 dadini di mozzarella tagliati piccoli
8 rondelle di sedano tagliata finemente
8 rondelle di wurstel

PIZZETTE VARIE Vds. ricetta 31°

Per la preparazione alle melanzane grigliate e messe a sott'olio è semplicissima e se riguardate la ricetta 117° riuscirete in un baleno.
Anche il secondo antipasto è facilissimo e freschissimo. Disponete nello stuzzichino a modo alternato il mais,mozzarella,sedano,wurstel e terminate di nuovo con il mais o a vostra scelta.
Per le pizzette varie seguite fino ad un certo punto la ricetta 31° poi date sfogo alla vostra fantasia. In questo caso io ho messo i wurstel,acciughe e capperi e la classica margherita.
Buon Appetito!